ಮಿಕ್ಸ್ಯೂ ಕೇನ್ ಸಿರಪ್ ಫ್ಲೇವರ್ ಶುಗರ್ ಸುಕ್ರೋಸ್ ಸಿರಪ್ ಬಬಲ್ ಗಾಗಿ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತು ಟೀ ಕಾಫಿ ಡೆಸರ್ಟ್ ಪಾನೀಯ ಕಾಕ್‌ಟೈಲ್ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ 2.4KG

ಬೀಫ್ ಸ್ಲೈಸ್ ಸಿಹಿ

ತಯಾರಿ: 240 ಗ್ರಾಂ ತಾಜಾ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ, 50 ಗ್ರಾಂ ನೀರು, 20 ಗ್ರಾಂ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಜಾಮ್, 100 ಗ್ರಾಂ ಲೈಟ್ ಕ್ರೀಮ್, 10 ಗ್ರಾಂ ಜೆಲಾಟಿನ್ ಪುಡಿ ಮತ್ತು 15 ಗ್ರಾಂ ಸುಕ್ರೋಸ್ ತಯಾರಿಸಿ.

ಹಂತ 1: 10 ಗ್ರಾಂ ಗೀಲಿ ಪುಡಿಂಗ್ ಮತ್ತು 60 ಮಿಲಿ ಶುದ್ಧ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಸಮವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ, ನೀರಿನ ಮೂಲಕ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ತುಂಬಿದ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಕಣಗಳಿಲ್ಲದವರೆಗೆ ಬಡಿಸಿ

ಹಂತ 2: ಸ್ಯಾಂಡ್ ಐಸ್ ಯಂತ್ರದಲ್ಲಿ ಒಳಭಾಗವನ್ನು ಹಿಸುಕಿ, 240 ಗ್ರಾಂ ತಾಜಾ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ + 50 ಗ್ರಾಂ ನೀರು + 10 ಗ್ರಾಂ ಸುಕ್ರೋಸ್ + 20 ಗ್ರಾಂ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಪ್ಯೂರಿ ಮತ್ತು ಜಾಮ್, 40 ಗ್ರಾಂ ಜೆಲಾಟಿನ್ ದ್ರವವನ್ನು ಮರಳಿನ ಐಸ್ ಯಂತ್ರಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿ, ಸ್ಮ್ಯಾಶ್ ಮತ್ತು ಸಮವಾಗಿ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ, ನಂತರ 1/9 ಭಾಗ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು 30-40 ಡಿಗ್ರಿ ಸೆಲ್ಸಿಯಸ್‌ಗೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ.