ತೋಫು ತಾಜಾ ಬಬಲ್ ಟೀ

ಪೂರ್ವ ತಯಾರಿಸಿದ: ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ವಿಶೇಷ ಹಾಲಿನ ಅನುಪಾತವು ನೇರ ಕುಡಿಯುವ ನೀರಿಗೆ 1: 8 ಆಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ 1L ವಿಶೇಷ ಹಾಲನ್ನು 8L ನೇರ ಕುಡಿಯುವ ನೀರಿಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಐಸ್ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವಾಗ, ಸ್ಥಿರತೆಗೆ ಗಮನ ಕೊಡುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಕಡಿಮೆ ನೇರ ಕುಡಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಐಸ್ ಘನಗಳೊಂದಿಗೆ ಬದಲಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ

ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸುವುದು: ಅಮರ ತೋಫುವಿನ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಅನ್ನು ತೆರೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ನಂತರದ ಬಳಕೆಗಾಗಿ ಅದನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ (65 ಡಿಗ್ರಿ ಸೆಲ್ಸಿಯಸ್ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನದೊಂದಿಗೆ ಸೂಪ್ ಬಾಟಮ್ಗಳಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ).

ಸಣ್ಣ ಅಕ್ಕಿ ಡಂಪ್ಲಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಕುದಿಸಿ: ಸಣ್ಣ ಅಕ್ಕಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯ ಅನುಪಾತವು ನೀರಿಗೆ 1: 6-8 ಆಗಿದೆ (ವಾಸ್ತವ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ನೀರಿನ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಸರಿಹೊಂದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ). ನೀರು ಕುದಿಸಿದ ನಂತರ, ಅದರಲ್ಲಿ ಅಕ್ಕಿ ಡಂಪ್ಲಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. 3500W ಹೆಚ್ಚಿನ ಬೆಂಕಿಯಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ. ಸಣ್ಣ ಅಕ್ಕಿ ಡಂಪ್ಲಿಂಗ್ ತೇಲುವಿಕೆಯ ನಂತರ (ಕಠಿಣತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ನೇರ ಕುಡಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಅದರಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಬಹುದು), ಇನ್ನೊಂದು ಎರಡು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಅದನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ನಂತರ ನೀರನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ. ಸೂಕ್ತ ಪ್ರಮಾಣದ ಸುಕ್ರೋಸ್ ಅನ್ನು ನೆನೆಸಲು ನೀರನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ (ನಾಲ್ಕು ಗಂಟೆಗಳ ಒಳಗೆ ಅದನ್ನು ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ)

ಸೂಪ್ ಬೇಸ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು
ಶೇಕರ್ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಸೇರಿಸಿ: 50ml ವಿಶೇಷ ಹಾಲು ಪಾನೀಯ ಮತ್ತು 15ml ಮಿಶ್ರಣ ಸುಕ್ರೋಸ್
ಐಸ್: 200 ಗ್ರಾಂ ಐಸ್ ಕ್ಯೂಬ್‌ಗಳನ್ನು ಶೇಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಗುರುತುಗೆ ಶುದ್ಧ ನೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಶೇಕರ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ
[ಬಿಸಿ: ಬಿಸಿ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸುಮಾರು 500cc ಬಿಸಿ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಿ (ಬಿಸಿ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಶೇಕರ್ ಮಾಡಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಎಂಬುದನ್ನು ಗಮನಿಸಿ)]
ಉತ್ಪನ್ನದ ಕಪ್ ಅನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯಿರಿ, 2 ಸ್ಪೂನ್ ಅಮರ ತೋಫು, 2 ಸ್ಪೂನ್ ತೋಫು ಪುಡಿಂಗ್ ಪುಡಿಂಗ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರ ಹಾಲಿನ ಟೀ ಬೇಸ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ.

ಬಬಲ್ ಚಹಾದ ಉತ್ಪಾದನಾ ವಿಧಾನಗಳು ಅಥವಾ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳ ಕುರಿತು ಇನ್ನಷ್ಟು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಲು, ದಯವಿಟ್ಟು ಭೇಟಿ ನೀಡಿhttps://www.mixuebubbletea.com/