ಟ್ಯಾರೋ ಪೇಸ್ಟ್ ಗರಿಗರಿಯಾದ ಬೊಬೊ ಬಬಲ್ ಟೀ (ಡಬ್ಬಿಯಲ್ಲಿಟ್ಟ ಆವೃತ್ತಿ)

ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಪೂರ್ವತಯಾರಿ: ಡಬ್ಬಿಯಲ್ಲಿಟ್ಟ ಟ್ಯಾರೋವನ್ನು ಮರಳು ಕಾಗದ ಯಂತ್ರಕ್ಕೆ ಹಾಕಿ ಸಮವಾಗಿ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ. (ಮಾರಾಟದ ಪ್ರಮಾಣಕ್ಕೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಮೊದಲೇ ತಯಾರಿಸಿ, ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗಿದೆ)

ಮೊದಲೇ ತಯಾರಿಸುವುದು: ಮಿಕ್ಸ್‌ಯು ಜಾಸ್ಮಿನ್ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಚಹಾವನ್ನು ನೆನೆಸುವ ವಿಧಾನ: ಚಹಾ ಮತ್ತು ನೀರಿನ ಅನುಪಾತ 1:30, ಮತ್ತು ಚಹಾವನ್ನು ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಿದ ನಂತರ, 1:10 ಅನುಪಾತದಲ್ಲಿ ಚಹಾಕ್ಕೆ ಐಸ್ ಸೇರಿಸಿ (ಚಹಾ: ಐಸ್ = 1:10). 20 ಗ್ರಾಂ ಚಹಾವನ್ನು ನೆನೆಸಿ, 600 ಮಿಲಿ ಬಿಸಿ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಿ (ನೀರಿನ ತಾಪಮಾನ 75 ℃), 8 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನೆನೆಸಿ, ನೆನೆಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಬೆರೆಸಿ, ಚಹಾವನ್ನು ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಚಹಾ ಸೂಪ್‌ಗೆ 200 ಗ್ರಾಂ ಐಸ್ ಸೇರಿಸಿ. ಸ್ವಲ್ಪ ಬೆರೆಸಿ ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ:

ಹಂತ 1:ಹಾಲಿನ ಟೀ ಬೇಸ್ ತಯಾರಿಸಿ: 500 ಮಿಲಿ ಶೇಕರ್ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು, 40 ಗ್ರಾಂ ಮಿಕ್ಸೂ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿದ ಹಾಲು, 150 ಮಿಲಿ ಮಿಕ್ಸೂ ಜಾಸ್ಮಿನ್ ಟೀ ಸೂಪ್, 10 ಮಿಲಿ ಮಿಕ್ಸೂ ಸುಕ್ರೋಸ್ ಮತ್ತು 20 ಮಿಲಿ ಹಾಲು ಸೇರಿಸಿ.

ಹಂತ 2:ಐಸ್: 120 ಗ್ರಾಂ ಐಸ್ ಕ್ಯೂಬ್‌ಗಳನ್ನು ಶೇಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಸಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಬಿಸಿ: ಬಿಸಿ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸುಮಾರು 400 ಸಿಸಿಗೆ ಬಿಸಿ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಿ (ಬಿಸಿ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಶೇಕರ್ ಆಗಿ ಬಳಸಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಎಂಬುದನ್ನು ಗಮನಿಸಿ). ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ.

ಹಂತ 3:ಉತ್ಪಾದನಾ ಕಪ್, 2 ಚಮಚ ಟ್ಯಾರೋ ಪೇಸ್ಟ್ (ಪೂರ್ವ ತಯಾರಿಸಿದ ಟ್ಯಾರೋ ಪೇಸ್ಟ್) 50 ಗ್ರಾಂ ಸೇರಿಸಿ, ಕಪ್ ಅನ್ನು ನೇತುಹಾಕಿ, ಮತ್ತು 50 ಗ್ರಾಂ ಸ್ಫಟಿಕ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.