ಅಮರ ತೋಫು ಬಬಲ್ ಟೀ

ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳ ತಯಾರಿಕೆ:

ಕಪ್ಪು ಚಹಾ ತಯಾರಿಸುವ ವಿಧಾನ: ಚಹಾ ಮತ್ತು ನೀರಿನ ಅನುಪಾತ 1:40. 20 ಗ್ರಾಂ ಚಹಾವನ್ನು ನೆನೆಸಿ, 800 ಮಿಲಿ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು (93 ℃ ಅಥವಾ ಅದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ನೀರಿನ ತಾಪಮಾನದೊಂದಿಗೆ) ಸೇರಿಸಿ, ಅದನ್ನು 8-9 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನೆನೆಯಲು ಬಿಡಿ, ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಬೆರೆಸಿ, ಚಹಾವನ್ನು ಶೋಧಿಸಿ, ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಮುಚ್ಚಿ, ಮತ್ತು ಚಹಾವನ್ನು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಎಚ್ಚರಗೊಳಿಸಿ, ನಂತರ ಅದನ್ನು ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ.

ಪಿ.ಎಸ್: ಇದನ್ನು 4 ಗಂಟೆಗಳ ಒಳಗೆ ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ (ಗಮನಿಸಿ: ಚಹಾ ಮತ್ತು ನೀರಿನ ಅನುಪಾತ ಕಡಿಮೆ ಇದ್ದಷ್ಟೂ, ಚಹಾ ಸೂಪ್‌ನ ಪ್ರಮಾಣವೂ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ)

ಸಣ್ಣ ಅಕ್ಕಿ ಡಂಪ್ಲಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಕುದಿಸಿ: ಸಣ್ಣ ಅಕ್ಕಿ ಡಂಪ್ಲಿಂಗ್ ಮತ್ತು ನೀರಿನ ಅನುಪಾತ 1:6-8 (ನೀರಿನ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ನಿಜವಾದ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಸರಿಹೊಂದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ). ನೀರು ಕುದಿಸಿದ ನಂತರ, ಅದರಲ್ಲಿ ಅಕ್ಕಿ ಡಂಪ್ಲಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. 3500w ಹೆಚ್ಚಿನ ಬೆಂಕಿಯ ಮೇಲೆ ಬೇಯಿಸಿ. ಸಣ್ಣ ಅಕ್ಕಿ ಡಂಪ್ಲಿಂಗ್ ತೇಲಿದಾಗ (ಗಟ್ಟಿತನವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ನೇರ ಕುಡಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಅದರಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಬಹುದು), ಅದನ್ನು ಇನ್ನೂ ಎರಡು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ, ನಂತರ ನೀರನ್ನು ಬಸಿದು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ. ಸೂಕ್ತ ಪ್ರಮಾಣದ ಸುಕ್ರೋಸ್ ಅನ್ನು ನೆನೆಸಲು ನೀರನ್ನು ಬಸಿಯಿರಿ (ನಾಲ್ಕು ಗಂಟೆಗಳ ಒಳಗೆ ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ)

ಉತ್ಪನ್ನ:

(1) ಶೇಕರ್‌ನಲ್ಲಿ 500 ಮಿಲಿ ಮಿಕ್ಸೂ ರೆಸಿನ್ ಸೇರಿಸಿ.

(2) ಮಿಕ್ಸೂ ವಿಶೇಷ ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ 50 ಮಿಲಿ ಹಾಲು, 200 ಮಿಲಿ ಕಪ್ಪು ಚಹಾ ಸೂಪ್, 170 ಗ್ರಾಂ ಐಸ್ ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು 15 ಮಿಲಿ ಮಿಕ್ಸೂ ಸುಕ್ರೋಸ್ ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ

(3) ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ 3 ಚಮಚ ಅಮರ ತೋಫು ಸೇರಿಸಿ, ತಯಾರಾದ ಟೀ ಬೇಸ್‌ಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ.

https://www.mixuebubbletea.com