ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಮಿಕ್ಸ್ ಬಳಸಿ ಮೃದುವಾದ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ತಯಾರಿಸಿ ಸಾಫ್ಟ್ ಸರ್ವ್ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಯಾರು ಇಷ್ಟಪಡುವುದಿಲ್ಲ? ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಕೆನೆ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಅನೇಕರಿಗೆ ಅಚ್ಚುಮೆಚ್ಚಿನವು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಬೇಸಿಗೆಯ ತಿಂಗಳುಗಳಲ್ಲಿ. ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಮಿಶ್ರಣದೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಇದನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು! ಇದು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮಾತ್ರ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಅಂಗಡಿಯ ಸೌಕರ್ಯದಲ್ಲಿ ಮೃದುವಾದ ಸರ್ವ್ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಮಾಡಲು ಈ ಹಂತಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ.
ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತು:
1. ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಮಿಶ್ರಣದ ಪ್ಯಾಕ್ (ನಿಮ್ಮ ಆಯ್ಕೆಯ ಸುವಾಸನೆ, ಮಿಶ್ರಣ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಪುಡಿ ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ, ಇದು 15-20 ವಿವಿಧ ರುಚಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ).
2. ತಣ್ಣೀರಿನ ಲೋಟಗಳು ತಿಳಿ ಕೆನೆ ಅಥವಾ ಹಾಲು (ಐಚ್ಛಿಕ) ಸೂಚನೆ:
2.1. ಒಂದು ಪ್ಯಾಕೆಟ್ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಮಿಶ್ರಣ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ.
2.2 ಪುಡಿಗೆ 2 ಕಪ್ ತಣ್ಣೀರು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಎಲೆಕ್ಟ್ರಿಕ್ ಹ್ಯಾಂಡ್ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅಥವಾ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಬಳಸಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸುಮಾರು 5-10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಅಥವಾ ಮಿಶ್ರಣವು ದಪ್ಪ ಮತ್ತು ಕೆನೆಯಾಗುವವರೆಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
2.3 ನಿಮ್ಮ ಐಸ್ ಕ್ರೀಂ ದಪ್ಪವಾಗಬೇಕೆಂದು ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ಮಂಥನ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ವಿಪ್ಪಿಂಗ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ಹಾಲನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ತಲುಪುವವರೆಗೆ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ.
2.4 ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಮೇಕರ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಮೃದುವಾದ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ತನಕ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಇದು ಸುಮಾರು 20-30 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
2.5 ಸಾಫ್ಟ್ ಸರ್ವ್ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಸಿದ್ಧವಾದಾಗ, ಅದನ್ನು ಕಂಟೇನರ್ಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಗಟ್ಟಿಯಾಗಲು ಕನಿಷ್ಠ ಒಂದು ಗಂಟೆ ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಿ.
ಸಲಹೆ:ಪ್ಯೂರೀ, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಿಪ್ಸ್ ಅಥವಾ ಕುಕೀಗಳಂತಹ ವಿವಿಧ ಮೇಲೋಗರಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ನೀವು ಐಸ್ ಕ್ರೀಂನ ವಿಶಿಷ್ಟ ರುಚಿಗಳನ್ನು ರಚಿಸಬಹುದು. ನಿಮ್ಮ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಮಿಶ್ರಣವು ಇನ್ನೂ ಬೃಹದಾಕಾರದದ್ದಾಗಿದ್ದರೆ, ಮೃದುವಾದ ವಿನ್ಯಾಸಕ್ಕಾಗಿ ನೀವು ಅದನ್ನು ತಳಿ ಮಾಡಬಹುದು. ನಿಮ್ಮ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ತಯಾರಕರೊಂದಿಗೆ ಬಂದಿರುವ ಸೂಚನೆಗಳನ್ನು ಓದಿ ಮತ್ತು ಅನುಸರಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ. ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮೃದುವಾದ ಸರ್ವ್ ಐಸ್ ಕ್ರೀಂ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಕಡುಬಯಕೆಗಳನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಸರಿಪಡಿಸಲು ಬಯಸುವವರಿಗೆ ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಿದೆ. ವಿಭಿನ್ನ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರಯೋಗ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ, ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮದೇ ಆದ ವಿಶಿಷ್ಟ ಪರಿಮಳವನ್ನು ನೀವು ರಚಿಸಬಹುದು.
ಪೋಸ್ಟ್ ಸಮಯ: ಮಾರ್ಚ್-15-2023
