ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಪೌಡರ್ ಬಳಸಿ ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ತಯಾರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ?

ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತು:

1. ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಮಿಶ್ರಣದ ಪ್ಯಾಕ್ (ನಿಮ್ಮ ಆಯ್ಕೆಯ ಫ್ಲೇವರ್, ಮಿಕ್ಸೂ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಪೌಡರ್ ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ, ಇದು 15-20 ವಿಭಿನ್ನ ಫ್ಲೇವರ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ).

2. ತಣ್ಣೀರಿನ ಲೋಟಗಳು ಲೈಟ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ಹಾಲು (ಐಚ್ಛಿಕ) ಸೂಚನೆ:

2.1. ಒಂದು ಪ್ಯಾಕೆಟ್ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಮಿಕ್ಸಿಂಗ್ ಬೌಲ್‌ಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ.

2.2. ಪುಡಿಗೆ 2 ಕಪ್ ತಣ್ಣೀರು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಎಲೆಕ್ಟ್ರಿಕ್ ಹ್ಯಾಂಡ್ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅಥವಾ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಬಳಸಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸುಮಾರು 5-10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಅಥವಾ ಮಿಶ್ರಣವು ದಪ್ಪ ಮತ್ತು ಕೆನೆ ಬಣ್ಣ ಬರುವವರೆಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

2.3. ನಿಮ್ಮ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ದಪ್ಪವಾಗಬೇಕೆಂದು ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ಕಡೆಯುವ ಮೊದಲು ವಿಪ್ಪಿಂಗ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ಹಾಲು ಸೇರಿಸಿ. ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದ ಸ್ಥಿರತೆ ಸಿಗುವವರೆಗೆ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ.

2.4. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಮೇಕರ್‌ಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಮೃದುವಾದ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಆಗುವವರೆಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಇದು ಸುಮಾರು 20-30 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

2.5. ಸಾಫ್ಟ್ ಸರ್ವ್ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಸಿದ್ಧವಾದಾಗ, ಅದನ್ನು ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಗಟ್ಟಿಯಾಗಲು ಕನಿಷ್ಠ ಒಂದು ಗಂಟೆ ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಿ.