ಹಾಥಾರ್ನ್ ಜಾಮ್ ಡ್ರ್ಯಾಗನ್ ಫ್ರೂಟ್ ಮೊಸರು ಬಬಲ್ ಟೀ

ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸುವುದು: ಪದಾರ್ಥಗಳ ತಯಾರಿಕೆ: ಮೊಸರನ್ನು ಈ ಕೆಳಗಿನಂತೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ:

ವಿಧಾನ: 100 ಗ್ರಾಂ ಹಾಲು ಹೊಂದಿರುವ ಪಾನೀಯ: 100 ಗ್ರಾಂ ಸುವಾಸನೆಯ ಆಮ್ಲೀಯ ಪಾನೀಯ = [1:1] = [ಶೈತ್ಯೀಕರಣದ ನಂತರ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಹಾಲು ಹೊಂದಿರುವ ಪಾನೀಯ: ಸುವಾಸನೆಯ ಆಮ್ಲೀಯ ಪಾನೀಯ] ಅವುಗಳನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್‌ಗೆ ಹಾಕಿ 30 ಸೆಕೆಂಡುಗಳಿಂದ 2 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ (3 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ) ಹೆಚ್ಚಿನ ವೇಗದಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ [2 ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ, ಶೈತ್ಯೀಕರಣಗೊಳಿಸಿ ಮುಚ್ಚಿಡಿ, ನೀವು ಪೈಪಿಂಗ್ ಬ್ಯಾಗ್ ಬಳಸಬಹುದು]

ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳ ತಯಾರಿಕೆ:ಮಿಶ್ರಣ ಮಲ್ಲಿಗೆ ಚಹಾಕುದಿಸುವ ವಿಧಾನ: ಚಹಾ ಎಲೆಗಳ ನೀರಿನ ಅನುಪಾತ 1:30, ಚಹಾ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಿ, ಚಹಾ ಎಲೆಗಳ ಅನುಪಾತಕ್ಕೆ ಐಸ್ ಕ್ಯೂಬ್‌ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ 1:10 (ಚಹಾ: ಐಸ್ = 1:10), 20 ಗ್ರಾಂ ಕುದಿಸಿ ಚಹಾ ಎಲೆಗಳಿಗೆ, 600 ಮಿಲಿ ಬಿಸಿ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಿ (ನೀರಿನ ತಾಪಮಾನ 75).°ಸಿ) ಮತ್ತು 8 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ. ಸ್ಟ್ಯೂ ಮಾಡುವಾಗ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೊತ್ತು ಬೆರೆಸಿ, ಚಹಾ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಶೋಧಿಸಿ, ಟೀ ಸೂಪ್‌ಗೆ 200 ಗ್ರಾಂ ಐಸ್ ಕ್ಯೂಬ್‌ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಹೊತ್ತು ಬೆರೆಸಿ ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ.

ಹಂತ 1: ಸ್ಮೂಥಿ ಮೆಷಿನ್ ಕಪ್ ಅನ್ನು ಹೊರತೆಗೆದು, 250 ಗ್ರಾಂ ಐಸ್ ಕ್ಯೂಬ್‌ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, 50 ಮಿಲಿಮಲ್ಲಿಗೆ ಚಹಾಸೂಪ್, 2 ಚಮಚಹಾಥಾರ್ನ್ ಜಾಮ್, ಸುಮಾರು 60 ಗ್ರಾಂ, ಮತ್ತು ಸ್ಮೂಥಿ ಯಂತ್ರದಲ್ಲಿ 10-15 ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಕಾಲ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ (ಸಮವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ)

ಹಂತ 2: ಸರ್ವಿಂಗ್ ಕಪ್ ತೆಗೆದು, 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಸೇರಿಸಿಸ್ಫಟಿಕ ಚೆಂಡುಗಳು, ಸುಮಾರು 50 ಗ್ರಾಂ, [ಸ್ಲಾಟೆಡ್ ಚಮಚ ಬಳಸಲು ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಿ, ಸಕ್ಕರೆ ನೀರನ್ನು ತೆಗೆಯಬೇಡಿ]

ಹಂತ 3: ಕಪ್‌ಗೆ 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಮೊಸರು (ಸುಮಾರು 100 ಗ್ರಾಂ) ಸೇರಿಸುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಿ, ನಂತರ ಹಂತ 1 ರಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಹಣ್ಣಿನ ಟೀ ಐಸ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅಂತಿಮವಾಗಿ ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಹಾಥಾರ್ನ್ ಸೇರಿಸಿ.