ಹಾಥಾರ್ನ್ ಜಾಮ್ ಡ್ರ್ಯಾಗನ್ ಹಣ್ಣು ಮೊಸರು ಬಬಲ್ ಟೀ

ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿ: ಪದಾರ್ಥಗಳ ತಯಾರಿಕೆ: ಮೊಸರು ಈ ಕೆಳಗಿನಂತೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ:

ವಿಧಾನ: 100 ಗ್ರಾಂ ಹಾಲು-ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಪಾನೀಯ: 100 ಗ್ರಾಂ ಸುವಾಸನೆಯ ಆಮ್ಲೀಯ ಪಾನೀಯ = [1:1] = [ಶೀತಲೀಕರಣದ ನಂತರ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಹಾಲು-ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಪಾನೀಯ: ರುಚಿಯ ಆಮ್ಲೀಯ ಪಾನೀಯ] ಪ್ರತಿಯಾಗಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್‌ಗೆ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು 30 ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಕಾಲ ಹೆಚ್ಚಿನ ವೇಗದಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ 2 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ (3 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ) [ಇದನ್ನು 2 ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ, ಶೈತ್ಯೀಕರಣಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಮೊಹರು ಇರಿಸಿ, ನೀವು ಪೈಪಿಂಗ್ ಚೀಲವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು]

ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳ ತಯಾರಿಕೆ:ಮಿಶ್ರಣ ಜಾಸ್ಮಿನ್ ಟೀಬ್ರೂಯಿಂಗ್ ವಿಧಾನ: ಚಹಾ ಎಲೆಗಳ ಅನುಪಾತವು 1:30 ಆಗಿದೆ, ಚಹಾ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಿ, ಚಹಾ ಎಲೆಗಳ ಅನುಪಾತಕ್ಕೆ ಐಸ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ 1:10 (ಚಹಾ: ಐಸ್ = 1:10), ಚಹಾ ಎಲೆಗಳಿಗೆ 20 ಗ್ರಾಂ ಬ್ರೂ, 600 ಮಿಲಿ ಬಿಸಿ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಿ (ನೀರಿನ ತಾಪಮಾನ 75°ಸಿ) ಮತ್ತು 8 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು. ಸ್ಟ್ಯೂ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ, ಚಹಾ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಿ, ಟೀ ಸೂಪ್ಗೆ 200 ಗ್ರಾಂ ಐಸ್ ಕ್ಯೂಬ್ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ.

ಹಂತ 1: ಸ್ಮೂಥಿ ಮೆಷಿನ್ ಕಪ್ ಅನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯಿರಿ, 250 ಗ್ರಾಂ ಐಸ್ ಕ್ಯೂಬ್‌ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, 50 ಮಿಲಿಮಲ್ಲಿಗೆ ಚಹಾಸೂಪ್, 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ಹಾಥಾರ್ನ್ ಜಾಮ್, ಸುಮಾರು 60 ಗ್ರಾಂ, ಮತ್ತು ಸ್ಮೂಥಿ ಯಂತ್ರದಲ್ಲಿ 10-15 ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಕಾಲ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ (ಸಮವಾಗಿ ಬೆರೆಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ)

ಹಂತ 2: ಸರ್ವಿಂಗ್ ಕಪ್ ಅನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯಿರಿ, 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಸೇರಿಸಿಸ್ಫಟಿಕ ಚೆಂಡುಗಳು, ಸುಮಾರು 50 ಗ್ರಾಂ, [ಸ್ಲಾಟ್ ಮಾಡಿದ ಚಮಚವನ್ನು ಬಳಸಲು ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಿ, ಸಕ್ಕರೆ ನೀರನ್ನು ಹೊರಹಾಕಬೇಡಿ]

ಹಂತ 3: ಕಪ್‌ಗೆ 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಮೊಸರು (ಸುಮಾರು 100 ಗ್ರಾಂ) ಸೇರಿಸುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಿ, ನಂತರ ಹಂತ 1 ರಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಹಣ್ಣಿನ ಚಹಾ ಐಸ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅಂತಿಮವಾಗಿ ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಹಾಥಾರ್ನ್ ಸೇರಿಸಿ.